Прекрасная традиция продолжается: Soave Superiore «Il Casale» DOCG 2021 от нашего партнера из Венето, семейного хозяйства Agostino Vincentini, вновь удостоено «Тремя бокалами» от Gambero Rosso – уже в 11-й раз!

Наши добрые друзья, замечательная дружная семья потомственных виноделов из Венето, снова получили заслуженное признание своих неустанных трудов на виноградниках и в погребах, получив самую престижную винную премию Италии - «Tre Bicchieri» от знаменитого Gambero Rosso, за свое топовое кюве Soave Superiore «Il Casale» DOCG 2021.

Ранее «Тремя бокалами» награждались винтажи 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2008, 2007 этого вина.

Кюве Il Casale  - 100% Гарганега из коммуны Colognola ai Colli, близ Вероны. Casale – историческое название местности, где находится виноградник. Предварительно отобранный и прореженный виноград собирается только при достижении ягодами полной зрелости. Далее ягоды подвергаются мягкому, деликатному отжиму в прессе с последующей длительной ферментацией при контролируемой температуре.

Вино не выдерживается в дереве, сохраняя, таким образом, сортовую и жанровую чистоту. Это изысканное вино чистого, соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Ароматический букет характерный, с нотами белых цветов, со стойкими развитыми фруктовыми ароматами. Вкус полнотелый, интенсивный, элегантный, приятно-сухой; со сложной, хорошо сбалансированной структурой и яркими минеральными нотами. Вино прекрасно подходит к хорошо структурированным мясным блюдам. Наилучшие сочетания – с разнообразными рыбными блюдами и морепродуктами.

Поздравляем наших партнеров с высоким признанием их труда и творчества! Мы очень рады и горды представлять прекрасные вина Agostino Vincentini в России.